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黑龙江时时彩走势表:寧夏葡萄酒石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2017-11-16

黑龙江时时彩缩水工具 www.rhksft.com.cn  寧夏葡萄酒歷史文化

 寧夏葡萄酒葡萄栽培已有1000多年的歷史,中國改革開放以來,傳統的葡萄種植業煥發了生機與活力。在繼續發展鮮食葡萄的同時,將種植品種重點轉向釀酒葡萄,20世紀80年代,現已仙逝的中國葡萄酒泰斗賀普超先生考察了寧夏的葡萄種植的風土條件,首次提出“賀蘭山東麓是葡萄酒的未來之鄉”。受到賀教授的鼓勵,1984年寧夏農墾玉泉營農場大規模引進釀酒葡萄品種,試種很成功,品質優良。1985年農墾玉泉營葡萄酒廠開工建設并在來年投入生產,隨后銀廣夏公司也在沙漠上大面積種植釀酒葡萄,自此,正式的開啟了寧夏現代葡萄酒的歷史。隨后的十年,寧夏產區得到了李華、費開偉、晁無疾、羅國光等專家的認可,“毫無疑義它是中國最佳的葡萄酒產區之一,因而也是我國生產高端葡萄酒的最有競爭力的潛在地區”。

2011年4月,賀蘭晴雪酒莊的“加貝蘭2009”獲得Decanter世界葡萄酒大賽金獎,開啟了寧夏葡萄酒走向世界大門。

2012年,成立了自治區葡萄花卉產業發展局、賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會,寧夏被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)吸收為中國第一個省級觀察員。

2015年4月8日,經寧夏回族自治區黨委審定通過后,成立了寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會及辦公室,同時將自治區葡萄花卉產業發展局更名為自治區葡萄產業發展局。

2016年7月18日—20日,習近平總書記來寧視察時指出:“中國葡萄酒市場潛力很大。賀蘭山東麓葡萄酒品質優良,發展葡萄酒產業,路子是對的,要堅持走下去”。總書記的肯定對寧夏進一步發展好葡萄酒產業以極大的信心和鼓舞。

寧夏產區主要栽植釀酒葡萄品種

根據寧夏賀蘭山東麓產區的氣候條件和風土特征,寧夏從近百種葡萄中篩選出了赤霞珠、美樂等適合寧夏栽植的釀酒葡萄品種。2013—2014年,寧夏連續兩年規?;臃ü磐訊灸鵓破咸啞分鄭ㄆ廢擔?6個、苗木64.6萬株、種條179.1萬根,并據此初步建立了三級苗木繁育體系(母本園、采穗圃、育苗中心)。目前,產區已有21個品種27個品系的釀酒葡萄適合產區種植,賀蘭山東麓已成為中國最大的世界優質葡萄品種的資源集聚區。

寧夏葡萄酒產業發展情況

一是寧夏產區是全國釀酒葡萄集中連片最大的產區。我區葡萄產業起步于1984年,經過30多年的發展,特別是近五年來的大發展、快發展,釀酒葡萄面積占全國的1/4,成為全國集中連片最大的產區。現有36個品種(品系),主栽的紅葡萄品種有赤霞珠、蛇龍珠、美樂、品麗珠、黑比諾、西拉、馬爾貝克、馬瑟蘭等,白葡萄品種有霞多麗、貴人香、雷司令、長相思、威代爾等,紅色品種占90%以上。

二是寧夏產區是我國第一個真正意義上的酒莊酒產區。堅持走國際化、高端化、品牌化的路子,產區的發展方向、政策導向、招商條件、管理措施都是圍繞著?;ず米試?,扎扎實實種葡萄,精益求精釀造酒,生產高品質、有個性、能陳年的酒莊酒而設置的。2012年,世界葡萄酒大師杰西斯•羅賓遜認為:“毋庸置疑,中國葡萄酒的未來在寧夏”。

三是寧夏產區是與國際標準接軌的產區。連續5年參加國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)大會,講寧夏產區的故事,傳遞寧夏產區的聲音;組建了寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒產業發展聯盟,聚集了100余名國內外葡萄產業知名專家為產區發展提供支持,引進23個國家的60名國際釀酒師來寧服務,培養了一批能帶動全產業鏈發展的復合型人才;借鑒法國列級酒莊分級管理經驗,出臺了《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區酒莊列級管理辦法》,并于2013年開始評選列級酒莊(現有3個三級列級酒莊、11個四級列級酒莊、22個五級列級酒莊),成為我國首個實行列級酒莊管理的產區、首家以省級人大進行立法?;さ牟?,有力推動了寧夏產區與國際標準接軌。據自治區外辦統計,近兩年,來寧交流的國外嘉賓有一半以上是為葡萄酒產業而來。

 

四是寧夏產區是“三大效益”全面發展的產區。經濟效益上:2016年葡萄產業綜合產值達200億元,超過畜牧(139億元)及枸杞(100億元)產業;經營好的酒莊1畝葡萄園繳稅近1萬元,未來稅收潛力很大。社會效益上:葡萄產業為生態移民提供了12萬個就業崗位,工資性收入近9億元,人均3140元,占當地農民人均純收入的28%,成為移民脫貧攻堅的核心產業;水資源利用效率高于糧食和蔬菜作物,單方水效益100元(糧食2元/方、蔬菜5—30元/方);有21個酒莊建成旅游酒莊,年接待人數達35萬人次以上,成為寧夏全域旅游不可或缺的組成元素。生態效益上:葡萄種植充分利用了山荒地資源,酒莊綠化及防護林建設大幅度提高了產區森林覆蓋率;葡萄園“淺溝種植”成為賀蘭山東麓最大的洪水攔蓄工程,減少了水土流失;形態各異的酒莊及葡萄園成為賀蘭山東麓靚麗的風景線和銀川市的生態屏障。

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