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黑龙江时时彩走势图删除:探尋中國沙城葡萄產區石家莊紅酒網_悅酒軒官網 / 2015-04-19

黑龙江时时彩缩水工具 www.rhksft.com.cn                 沙城,一個蜚聲海內外的葡萄產區。自長城葡萄酒享譽中華大地的那天起,就帶著“中國沙城”的地理標識。因此,沙城這個名字留在葡萄酒經營者的腦海,留在葡萄酒愛好者的心里。有人說沙城產區與法國波爾多同一個緯度,稱她是“中國的波爾多”,也有人說她與美國的加州齊名,稱她為“中國的納帕”。實際沙城葡萄產區就是中國最著名的葡萄產區,與波爾多、納帕并列為世界三大葡萄產區之一。

  上個世紀,1972年美國總統尼克松訪華。美國總統尼克松說:“中國缺少時尚女性和紅酒”的笑談,中央把葡萄酒釀造當做一項重要的政治任務提到國家建設的議事日程。通過中央五大部委組建專家組對全國各地土壤、氣候、降雨、日照等綜合數據考察取樣,確定沙城為葡萄種植產區。從法國引進葡萄酒釀造品種,空運優質苗木,大面積種植推廣。1976年懷來被正式確定為國家葡萄酒原料基地,中國高檔葡萄酒的生產基地。1979年第一瓶干白葡萄酒問世。198312月通過了國家科委的鑒定,經過與國外同類高檔酒進行對比品嘗,沙城產區引進的國際名種葡萄釀造的葡萄酒達到了國際水平。200212月“沙城產區葡萄酒”獲國家原產地域產品?;?。

  在中法莊園之前,沙城產區已經聚集了不少葡萄酒企業,有大型公司,也有私人投資的莊園。這次有幸相繼參觀了貴族莊園、長城桑干酒莊及中國長城葡萄酒有限公司這三家懷來沙城產區頗具特色的葡萄酒釀造企業。

  四月中旬的沙城產區葡萄樹還未開始生長。假如,秋季十月初來沙城產區,在一天當中,你會同時品嘗到十幾種釀酒葡萄的不同味道,這與平時吃的鮮食葡萄有很大差別。鮮食葡萄顆粒大,果肉多。釀酒葡萄通常果粒都比較小,皮也比較厚,果肉少而籽大,這樣的葡萄很難像鮮食葡萄那樣誘人,但是釀酒葡萄風味性很強,一種葡萄一個味道,且糖度高,酸度大。只有這樣的葡萄,才能釀造出潛質非常值得期待的高檔葡萄美酒。

 

  到沙城產區的酒莊做客,一般都會讓你試酒,試酒時不會只喝一種,有干紅、有干白,還有桃紅酒、甜白酒。在十幾種不同風味的葡萄酒嘗過之后,你會驚訝,國內怎么能釀造出這么好的葡萄酒!微醺的狀態更加讓你覺得,沙城產區釀制的葡萄酒就是國內最好的葡萄酒。 沙城的葡萄美酒色澤絢爛,果香濃郁,酒體飽滿,無論是新鮮釀造的葡萄酒,還是陳釀后的葡萄酒,每一滴,都會讓你的味蕾顫抖,所有的特色風味都會留下深刻的記憶,讓你不舍得放掉那悠長回味。

 

  來到沙城產區,你會感覺到酒莊的風清冽干凈,天藍如洗,足以讓你把城市里的燥熱和渾濁空氣拋在腦后,全身心的感受這大自然恩賜的瓊漿玉液!

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